À Bombay, il existe un métier unique au monde : celui de dabbawala. Les dabbas, des boîtes en métal contenant les déjeuners des employés de la ville, sont livrés à leurs destinataires par un réseau de 5 000 porteurs. C'est le plus souvent l'épouse ou la mère qui prépare le repas, avant de le confier à un dabbawala qui, grâce à un système de chiffres, de lettres et de couleurs, le fait parvenir à bon port. Chaque jour, près de 200 000 dabbas sont acheminés par vélo, par train ou sur la tête, parfois sur plusieurs dizaines de kilomètres. Malgré l'immensité de la métropole, le fonctionnement de cette machine centenaire est quasi infaillible : seule une boîte sur 16 millions est perdue. Ce modèle de logistique commence à intéresser les pays industrialisés...
(Inde, 2008, 43mn) / ZDF
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