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Thursday, August 03, 2023

BBC: Why India's rice ban could trigger a global food crisis

https://www.bbc.com/news/world-asia-india-66360064

By Soutik BISWAS (August 02, 2023)

[What happens when India bans exports of a food staple that is essential to the diets of billions around the world?

On 20 July, India banned exports of non-basmati white rice in an attempt to calm rising domestic prices at home. This was followed by reports and videos of panic buying and empty rice shelves at Indian grocery stores in the US and Canada, driving up prices in the process.

(...)

India is the world's top rice exporter, accounting for some 40% of the global trade in the cereal. (Thailand, Vietnam, Pakistan and the US are the other top exporters).

Among the major buyers of rice are China, the Philippines and Nigeria. There are "swing buyers" like Indonesia and Bangladesh who step up imports when they have domestic supply shortages. Consumption of rice is high and growing in Africa. In countries like Cuba and Panama it is the main source of energy.]

...to be continued:

https://www.bbc.com/news/world-asia-india-66360064


BBC: Why India's rice ban could trigger a global food crisis

BBC: August 02, 2023

https://www.bbc.com/news/world-asia-india-66360064

by Soutik Biswas

[What happens when India bans exports of a food staple that is essential to the diets of billions around the world?

On 20 July, India banned exports of non-basmati white rice in an attempt to calm rising domestic prices at home. This was followed by reports and videos of panic buying and empty rice shelves at Indian grocery stores in the US and Canada, driving up prices in the process.

(...)

India is the world's top rice exporter, accounting for some 40% of the global trade in the cereal. (Thailand, Vietnam, Pakistan and the US are the other top exporters).

Among the major buyers of rice are China, the Philippines and Nigeria. There are "swing buyers" like Indonesia and Bangladesh who step up imports when they have domestic supply shortages. Consumption of rice is high and growing in Africa. In countries like Cuba and Panama it is the main source of energy.]

...to be continued: 

https://www.bbc.com/news/world-asia-india-66360064

Monday, May 06, 2013

ARTE Documentaire: Les Bishnoïs (en accès gratuit jusqu'au 11 mai 2013)

Les Bishnoïs

EXTRAIT:

Le désert du Thar dans le nord-ouest de l'Inde : dès l'aube, Ramnivas Budhnagar accomplit un rituel, en allant déposer de l'eau et de la nourriture pour les animaux sauvages. Son fils Mahaver l'accompagne, car un jour, c'est lui qui prendra la relève. La famille de Ramnisvas appartient à la communauté des Bishnoï. Le terme Bishnoï, de " bish ", vingt et " noï ", neuf, soit " 29 ", est dérivé des 29 préceptes édictés par Lord Jambeshvar il y a un demi-millénaire. A l'époque, des conflits entre hindous et musulmans secouaient le pays, qui menaçait aussi de se disloquer à cause des rivalités intercastes. Jambeshvar était convaincu que la seule issue possible, était de parvenir à un respect absolu de la vie sous toutes ses formes. Il avait donc édicté 29 règles qui portent tout autant sur l'hygiène quotidienne que sur le langage, le mode d'alimentation, la compassion et le pardon. Elles vont de " Ne tue jamais un animal ", " Protège les animaux sauvages, car eux aussi jouent un rôle dans l'équilibre de la nature " à " Ne mens pas " et " N'abats pas les arbres ". Depuis 500 ans, les Bishnoïs sont respectueux de la nature ; ce sont donc les premiers défenseurs de l'environnement en quelque sorte. Aujourd'hui encore, ils essaient de rester fidèles à leurs idéaux, en dépit de la mondialisation qui laisse peu de place à l'individu et aux modes de vie immuables. Les jeunes Bishnoï émigrent dans les villes. Les autres, ceux qui restent, continuent de se battre pour les droits des animaux ; ils soignent des gazelles blessées, en les mettant à l'abri dans leurs temples. Pourtant, ils ont discerné les signes des temps, à l'instar de Ramnisvas. Ce dernier se sert depuis longtemps de moyens de communication modernes comme le téléphone portable, et il organise des manifestations relayées le lendemain dans les journaux. Mais cela suffira-t-il à porter haut le combat des Bishnoï et à assurer leur survie ?

(France, Allemagne, 2010, 52mn) ARTE

(présentation extraite du site d'ARTE)

Diffusé le 04/05/2013, ce documentaire est en accès gratuit jusqu'au 11 mai 2013:

http://videos.arte.tv/fr/videos/360-geo--7479616.html

Tuesday, April 23, 2013

ARTE Documentaire: Pluie bénie (en accès gratuit jusqu'au 29 avril 2013)

Pluie bénie

Le petit village de Javele Baleshawar, situé à 150 kilomètres au nord de Bombay, manque d'eau pendant de longs mois. Au moment de la mousson, les terres asséchées ne peuvent absorber les pluies diluviennes qui ravagent les champs et s'écoulent rapidement, laissant place à une nouvelle sécheresse. Construire des digues, des canaux et des citernes préserverait le village tout en assurant son approvisionnement en eau toute l'année. Pendant de longs mois, Peter Weinert a accompagné la réalisation de ce projet, qui exige des fonds, une bonne dose de persuasion et beaucoup d'huile de coude car les travaux de terrassement se font à la main.

(Inde, 2012, 43mn)
(présentation extraite du site d'ARTE)

Extrait:

Diffusé le 22/04/2013, ce documentaire est en accès gratuit jusqu'au 29 avril 2013: 

http://videos.arte.tv/fr/videos/pluie-benie--7457308.html

Wednesday, August 01, 2012

ARTE Reportage: Le rêve indien (en accès gratuit jusqu'au 08/08/2012)

en accès gratuit jusqu'au 08/08/2012 sur le site d'ARTE:
Le rêve indien

Pays sous-développé hier, nouvelle locomotive de l'économie mondiale aujourd'hui, l'Inde a changé de visage en moins d'une décennie. Alors que les pays occidentaux sont touchés de plein fouet par la crise, elle poursuit ses investissements et affiche un taux de croissance enviable (7 % en 2009). Puissance nucléaire et agricole, géant des technologies de l'information, l'ancien chef de file du tiers-monde avance désormais dans le sillage des États-Unis et s'affirme sur la scène internationale. Pourtant, si le rêve indien est bien en marche, quatre cent dix millions d'Indiens continuent à vivre avec moins d'un euro par jour ; des dizaines de milliers de paysans endettés sont poussés au suicide et soixante millions d'enfants ont été contraints de déserter l'école pour travailler.

ARTE-France, 2009, 75 min

(présentation extraite du site d'ARTE)


en accès gratuit jusqu'au 08/08/2012 sur le site d'ARTE:
http://videos.arte.tv/fr/videos/le_reve_indien-6833288.html